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権八の寿司懐石

打ち合わせで利用したSUSHI権八。
外食チェーンの一店なので、それほど期待してませんでしたが…
寿司懐石料理、やっぱり、ほどほどの味でした。

20170922 権hati  1 つきだし 21㎝「DSC05416

つきだし、牡蠣の煮物、タコの吸盤の酢のものが結構いい味。

20170922 権hati  2刺身 18㎝DSC05417

刺身。マグロの赤身はなかなか。ホタテはもう少しプリプリ感がほしいところ。

20170922 権八 3 牛ステーキ 21㎝DSC05423

肉。 この日いちばん、予想を上回る和牛ステーキ。肉質、焼き具合も上々。

20170922 権八 4 茶わん蒸し 18㎝ DSC05425

茶碗蒸し。コクがなく、はっきり言って2流の味。

20170922 権八 5 寿司 21㎝ DSC05428

握り寿司。 前もって中トロとウニを追加しておいてよかった。

20170922 権八 6 苺アイス 16㎝ DSC05431

デザート。 ファミレスの苺アイス。

20170922 権hati  店 16㎝ DSC05411

テラスガーデンから渋谷の街並が眺められる店内。
料金もほどほどなので、ビジネスの打ち合わせにはいいかも。


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