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古希祝い

家族が、「よくもまあ、毎日、好き放題にして、古希まで元気でいるもんだ」と
帝国ホテル系列クレセントのフランス料理で祝ってくれました。うれしいことです。

20140830 1鯛と夏野菜サラダ 20cm 18170000

鯛と夏野菜のサラダ。鯛もプリッとした食感最高。野菜も美味い。

20140830 2 フォアグラのグリエ 20cm18270001

フォアグラのグリエ。ちょっと厚めのフォアグラがうれしい、焼き具合もいいじゃないですか。

20140830 3 ビシソワーズ 18cm18380000

スープは、ビシソワーズ。これまた本格派。おいおい、ここは半端じゃないぞ。

20140830 4舌平目ムニエル 20cm 18520001

魚料理は、舌平目のムニエル、トマトソース。 ソースがちょっと甘目かな?

20140830 5 ギュウフィレ ロースト 20cm 19090001

肉料理は、牛フィレのロースト。大好きな赤身。風味十分で、これは文句なしに美味い。パイ生地の容器も小粋。

20140830 ショコラノア バニラジェラード 18cm19330000

大好物のパッションフルーツのソース。バニラアイスが上品な味で、これまた美味し。

久しぶりに一家全員が集合して、楽しいひと時でした。


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Comments

by dora

<きほさん

そんな老舗があったんだ?
クレセントは柏にできたホテル。
たぶんキホさんのいう呉線t6音は違うような?でも、おいしかったよ。

Comment#5253
  • 2014-09-04(Thu) 10:16:54
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by キホ

ほう!クレッセント、久しぶりに聞く料理屋、古手デスネェ!
古希に末広、洒落ですか?
ま、お年寄りに生き残り料理屋、いいマッチングです
末永くご活躍すること、念じてやみません

若手拝

Comment#5252
  • 2014-09-03(Wed) 18:08:49
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by キホ

ほう!クレッセント、久しぶりに聞く料理屋、古手デスネェ!
古希に末広、洒落ですか?
ま、お年寄りに生き残り料理屋、いいマッチングです
末永くご活躍すること、念じてやみません
若手拝

Comment#5251
  • 2014-09-03(Wed) 18:08:00
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by dora

<K.Saitoさん

本当にそうでした。
ありがとうございます。
またどこかでお会いしたいですね。

Comment#5250
  • 2014-09-03(Wed) 10:12:07
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by K.Saitoh

幸せな食卓
素晴らしい古希

Comment#5249
  • 2014-09-02(Tue) 23:27:33
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